Laukiniai Vėžiai 2.27kg.

Kaip paruošti vėžius:

• Šie vėžiai jau paruošti valgymui – jeigu skubate galite juos šildyti mikrobanų korsnelėje arba ruošti juos šaldytus.
• Kas pasiekti geriausią skonį ir tekstūrą, rekomenduojame vėžius atšildyti šaldytuve per naktį.
• Užvirkite vandenį.
• Subtilesniam skoniui berkite prieskonius į verdantį vandenį atsargiai sudėkite atšildytus vėžius į vandenį (jeigų nespėjote atšildyti, galite dėti ir šaldytus).
• Sumažinkite kaitrą
• Kai vanduo vėl pradės virti, išjunkite kaitrą ir palaikykite vėžius dar 5-10 minučių vandenyje, kad jie įgautų maksimalų skonį

Kaip nulupti vėžius:

• Paimkite pagaminą vėžį, laikykit su viena ranka galvą, o su kita uodegą.
• Sukamuoju judesiu atskirkite uodegą nuo kūno.
• Iš šono nulupkite nuo uodegos lukštą.
• Išspauskite sultis ir švelniai išimkite mėsą iš uodegos.
• Valgykite natūraliai arba mirkykite pamėgtame padaže
• Kartokite procesą ir mėgaukitės vėžiais!