N. Zelandijos ėrienos kojelės (hindshank)
€19.99/kg
Ėrienos priekinės kojos (hindhsank)
Aukščiausias kokybės standartas iš N. Zelandijos.
Šaldyta, vakuuminė pakuotė.
Pakuotėje 3 vnt kojelių. (3x400g.)
Pakuotės svoris apie 1.2kg. (kaina skaičiuojama už realų svorį, todėl galutinė suma gali nežymiai skirtis)
Laikymo sąlygos – 18C
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Kiekvienoje kojelė yra pakankamai mėsos sočiai individualiai porcijai.
Ši kojelė yra viena iš skaniausių ėrienos dalių. Norėdami pasinaudoti visomis puikiomis savybėmis, kepkite šį gabalą „low & slow” (ilgai žemoje temperatūroje) metodu, naudodami drėgną šilumą, pavyzdžiui, troškindami raudoname vyne. Šis paruošimo būdas paverčia šia dalį itin minkšta, skania ir sultinga.
Panašūs produktai
