Geltonpelekio Tuno Saku (sashimi grade)
€14.99/pak
Šaldytas tuno saku
Gelsvauodegis tunas (Thunnus Albacares)
Sudėtis: Tunas (žuvis) 99%, antioksidantai (E300, E301), stabilizatoriai (E331, E451)
Pakuotė – 300-500g. (svoris gali būti skirtingas, kaina skaičiuojama už realų svorį)
Kaina – 14.99 eur. nurodyta už 350g
Sashimi grade. Raudona spalva. Premium produktas
Šaldyta
Kilmės šalis – Vietnamas (sužvejota FAO 71 Ramusis Vandenynas)
Laikymo sąlygos – 18C
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Kilogramo kaina – 42.82 eur./kg
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Tuno saku idealus variantas sušiams, „bowlsam’s” ar tiesiog kepimui.
Saku yra japoniškas terminas, apibūdinantis sashimi kokybiškas jūros gėrybes, supjaustytas blokais. Jo stačiakampė forma skirta lengvai dalyti suši ir sašimi, bet taip pat patogu kepti kepsnius ar tatakius.
Saku geltonuodegių tunų blokai greitai atitirpsta ir įgaus ryškiai raudoną spalvą, kuri gilėja veikiant deguoniui. Rekomenduojame atšildyti šaldytuve.
Kilmė: Vietnamas (laukinė)
