Bacala Sūdyta Islandijos Atlantinės menkės filė
€24.99/kg
Kilmės Šalis – Islandija
Pakuotė 2 kg (pakuotėje 6 atskiros atlantinės menkės išpjovos)
Šaldyta
Glazūra – 0%
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Neturime
Šimtmečių senumo receptas. Iš pradžių, buvo naudojamas žuvies kokybei išsaugoti, tačiau vėlesniais laikais šis receptas tapo vertinamas visame pasaulyje. Ši menkė ir pomidorų tyrė – dangiškas derinys.
Bacala – tai sudytos atlantinės menkės nugarinės išpjovos su oda. Menkė po sūdymo nedelsiant užšaldoma be jokios papildomos glazūros.
Gaminant Bacala prieskonių naudoti nereikia. Tiesiog iškepkite Bacala orkaitėje su gabalėliu sviesto. Rekomenduojame kepti 180 laipsni temperatūroje apie 15 minučių! Neperkepkite!
Atšildyti – vakuminiame maišelyje šaltame vandenyje (tai užtrunka apie 1-2 valandas)
Receptai su Islandijos Bacala menke:
Panašūs produktai
Didžiųjų tigrinių krevečių uodegėlės 13/15
Didžiųjų tigrinių krevečių uodegėlės (Penaeus monodon) Glazūra - 20% Kiekis - 1 kg. (Grynasis produkto kiekis - 800g.) “Easy Peel” – Krevetės be galvos, valytos, su kiautu Krevečių dydis - 13/15 Sudėtis - Krevetės, vanduo, druska, stabilizatorius (E-451) Kilmės šalis - Bangladešas (Užauginta Akvakultūroje) Šaldyta
Laikymo sąlygos – 18C Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Krevetės „Torpedo” (džiuvėsėliuose)
Matjes silkės filė 280 g.
MSC Premium omarų uodegėlės 300g
